Cuajo Cuamex 120 ml
Descripción
Cuajo para la elaboración de quesos.
Líquido estandarizado.
Fórmula:
Enzimas coagulantes microbianas.
Indicaciones:
Cuajo Cuamex (Cuamix) está indicado para la elaboración de quesos y aditivos para alimentos.
Dosis:
Por cada 100 litros de leche tibia, a 32–35°, agregar 10 a 15 ml de producto previamente diluidos en 100 ml de agua sin cloro.
La coagulación normalmente tarda entre 30 y 40 minutos. La acidez, temperatura y contenido de calcio de la leche pueden modificar este tiempo.
Vía de administración:
Incorporar a la leche después de diluir en agua sin cloro.
Presentación:
Frasco con 120 ml.
Advertencias:
No devolver el producto sobrante al envase. Mantener el envase cerrado en un sitio fresco y oscuro. No utilizar si los sellos de garantía están rotos.
Consulte al Médico Veterinario.
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